Tomatenseizoen 2026
Nu het uitplanten van de verwerkingstomaten in Zuid-Europa grotendeels achter de rug is, wordt stilaan duidelijk hoe het seizoen 2026 zich zal ontwikkelen. En voorlopig ziet het er goed uit. Na een natte winter en een gunstig voorjaar zijn de waterreserves in de belangrijkste teeltregio’s opnieuw goed aangevuld. De gewassen ontwikkelen zich mooi en de vooruitzichten voor de komende maanden zijn positief.
Een sterke start van het seizoen
De voorbije jaren hebben nog maar eens duidelijk gemaakt hoe sterk de landbouw afhankelijk is van de weersomstandigheden. Na periodes van droogte en watertekorten zijn de omstandigheden dit jaar gunstiger, waardoor de gewassen een sterke start konden nemen. Toch moeten we waakzaam blijven. De klimaatverandering zorgt voor grotere extremen, met langere droge periodes maar ook hevige regenval en hittegolven. Daardoor wordt het teeltverloop minder voorspelbaar en is het belangrijk om dit nauwgezet op te volgen tijdens de zomermaanden.
💡 In deze fase van het seizoen spelen de weersomstandigheden een grote rol in de uiteindelijke kwaliteit van de oogst. Warm en droog weer helpt de vruchten verder ontwikkelen en draagt bij aan een mooi Brix-gehalte, een belangrijke indicator voor de kwaliteit van verwerkingstomaten. Zoals altijd volgen we bij P&B Group de situatie van dichtbij op. Uiteindelijk zullen juli en augustus mee bepalen hoe het seizoen verder verloopt.
Positieve signalen uit Zuid-Europa
In Italië, Spanje en Portugal blijven de verwachte volumes voorlopig vergelijkbaar met vorig seizoen, al zijn er regionale verschillen.
Italië
Met een verwachte productie van 5,8 miljoen ton blijft Italië de absolute referentie binnen Europa. Dankzij de regen van afgelopen winter is er veel irrigatiewater beschikbaar en ontwikkelen de gewassen zich voorlopig zonder grote problemen.
Spanje
Spanje kan dit seizoen rekenen op een van de beste waterreserves van de voorbije jaren. Vooral in Extremadura en Andalusië zijn de stuwmeren goed gevuld. De oogst start normaalgezien in juli, waarna de fabrieken in augustus en september op volle capaciteit zullen draaien. De verwachte productie bedraagt ongeveer 2,75 miljoen ton.
Portugal
Hoewel sommige regio’s in het voorjaar af te rekenen kregen met hevige regenval en lokale overstromingen, kon het uitplanten grotendeels volgens planning verlopen. Ook daar zijn de vooruitzichten gunstig, met een verwachte productie van ongeveer 1,3 miljoen ton.
Klimaat blijft een bepalende factor
De klimaatverandering heeft niet enkel een impact op de teelt. Ook de beschikbaarheid van water, de planning van de oogsten en de organisatie van de verwerking en de logistiek worden steeds gevoeliger voor extreme weersomstandigheden. Dat maakt flexibiliteit in de hele keten belangrijker dan ooit. Dus hoewel de uitgangspositie dit seizoen gunstig is, blijven juli en augustus cruciale maanden voor de opbrengst en de kwaliteit.
⚖️ Meer evenwicht dan de voorbije jaren
Na enkele woelige seizoenen lijkt de markt opnieuw wat rustiger te worden. De voorraden zijn grotendeels genormaliseerd en vraag en aanbod groeien stilaan weer naar elkaar toe. Dat zorgt voor meer stabiliteit en het maakt de markt een stuk voorspelbaarder dan tijdens de uitdagende jaren 2023 en 2024. Een positieve evolutie waar zowel de producenten als de afnemers baat bij hebben.
Ook achter de schermen loopt alles vlotter
Containers zijn beter beschikbaar, de transportstromen verlopen stabieler en de levertijden worden opnieuw beter voorspelbaar. (Dat betekent echter niet dat alle kosten opnieuw op het niveau van vroeger liggen.)
Transport, verpakkingsmaterialen en energie blijven aanzienlijk duurder dan enkele jaren geleden. Ook de producenten voelen die druk. Daarom blijft het belangrijk om goed te plannen en de kosten strikt op te volgen.
🤝 Betrouwbaarheid in elk seizoen
Terwijl de gewassen zich verder ontwikkelen en de eerste oogsten dichterbij komen, volgen we bij P&B Group alles van dichtbij op. Samen met onze vaste producenten houden we het seizoen nauwlettend in de gaten, zodat je kan blijven rekenen op een stabiele aanvoer en de kwaliteit die je van ons gewend bent. En natuurlijk houden we je ook tijdens de zomer graag op de hoogte van hoe het seizoen verder evolueert.