Cathedral City

De Cheddar van Cathedral City, die reeds verscheidene onderscheidingen gewonnen heeft, wordt gemaakt volgens een traditioneel recept uit West - Engeland. De Cheddar rijpt tussen de 4 en 20 maanden , afhankelijk van de soort: jong, half belegen of belegen. De unieke smaak ontwikkelt zich tijdens deze periode. Cathedral City kaas is authentiek en behoudt zijn smaak het hele jaar door. Cathedral City Cheddar is er voor elk lid van de familie. De cheddar biedt een maximum aan toepassingsmogelijkheden (als ingrediënt in uw bereidingen, op een broodje of een kaasschotel)